วันพฤหัสบดีที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2553

หญ้าหมักเกลือ

หญ้าหมักเกลือ ช่วยเพิ่มโปรตีนในอาหารให้กับสัตว์ อีกทั้งมีกลิ่นที่ชวนกินกว่าหญ้าสด

วัสดุ อุปกรณ์

1.เกลือ 1 กิโลกรรม

2.หญ้าสด 100 กิโลกรัม

3.ถังขนาด 200 ลิตร

ขั้นตอนการทำ

1.แบ่งเกลือเป็น 4 ส่วนๆละ 1/4 ก.ก

2.โรยส่วนที่ 1 (1/4 ก.ก) ลงก้นถัง

3.นำหญ้าใส่เต็มถังและเหยียบให้แน่นจนเหลือ 1/2 ถัง

4.โรยเกลือ 1/4 ก.ก แล้วใส่หญ้าเหยียบจนหญ้าเน่นเต็มถัง

5.โรยเกลือ ส่วนที่เหลือ 1/2 ก.ก แล้วปิดฝาถังให้สนิทด้วยถุงพลาสติกให้สนิทไม่ให้อากาศเข้า

การนำไปใช้งาน

หลังจากปิดฝาถังแล้ว 1 เดือน - 2 ปี สามารถนำออกมาเป็นอาหารให้กับแพะได้



จากงาน สัมมนาการเลี้ยงแพะแกะสระบุรีโดย ผศ.ไพบูลย์ ใจเด็ด อาจารย์สถาบันเทคโนโลยีเจ้าคุณทหารลาดกระบัง